올리브 오일 그냥 마셔도 되나요? 어디에 좋을까요?(2편)
- 건강상식
- 2019. 12. 28. 05:00
안녕하세요? 슈퍼핏입니다. 오늘은 지난 시간에 이어서 올리브오일을 그냥 마셔도 되는지 좋은 점은 무엇인지에 대해서 살펴보도록 하겠습니다.
변비를 완화시킬 수 있습니다.
올리브 오일을 마시는 것은 변비를 완화시킬 수 있는데, 60세 이상 성인의 약 34%에게 영향을 미칩니다. 4주간의 연구에서, 50명의 변비 환자들에게 올리브 오일을 매일 1티스푼씩 주는 것은 심각하게 부드러운 변을 만들었습니다.
또한 올리브 오일을 섭취하면 변비를 완화하는 데 흔히 사용되는 대변 연화제인 광유만큼 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. 50세 이상 414명을 대상으로 한 또 다른 연구에서 주당 3회 이상 배변을 하는 사람의 97.7%가 올리브 오일을 많이 섭취한 것으로 나타났습니다.
이러한 발견들이 희망적이긴 하지만, 올리브 오일을 마시는 것이 어떻게 변비를 완화시키는지를 더 잘 이해하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.
심장 건강에 도움이 될 것이다.
올리브유는 심장 건강에 좋은 지방으로 오랫동안 알려져 왔습니다. 심장 건강을 지탱하는 역할을 하는 것으로 여겨지는 화합물 중 하나는 올리브 오일에서 다량으로 발견되는 단일 불포화 지방산입니다.
그것은 다른 지방 공급원 대신 사용될 때 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 사실, 미국 식품 의약국(FDA)은 포화 지방이 많은 지방과 기름을 매일 올레산이 많은 오일 1.5테이블 스푼(22ml)으로 대체하면 심장병의 위험을 줄일 수 있다고 주장합니다.
하지만, 이러한 이점을 달성하기 위해서, 올레산의 칼로리는 여러분이 하루에 먹는 총 칼로리의 수를 증가시켜서는 안 됩니다.
또한, 7,447명을 대상으로 한 연구에서 매일 최소한 4테이블 스푼의 올리브 오일을 섭취한 사람들은 5년 동안 저지방 식단을 따른 사람들에 비해 심장 질환에 걸릴 확률이 30% 낮다는 것을 발견했습니다.
게다가, 많은 다른 연구들은 올리브 오일을 많이 섭취하는 사람들이 심장미리 약속해 둔 것을 선물로 드리겠습니다. 올리브유와 심장병에 대한 연구가 부족하지는 않지만, 심장 건강을 증진시키기 위해 올리브 오일을 마신다는 개념을 뒷받침하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.
오늘은 올리브오일 그냥 마셔도 되는지, 그럼 좋은 점은 무엇이 있는지에 대해서 살펴보고 있습니다. 내용이 많아서 다음 포스팅에서 더 알아보도록 하겠습니다.
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