탄수화물 섭취를 줄이는 15가지 방법 아시나요?(2편)
- 건강상식
- 2019. 11. 17. 07:00
안녕하세요? 슈퍼핏입니다.
오늘은 지난 시간에 이어서 탄수화물 섭취를 줄이는 몇가지 방법에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. 탄수화물이 지나치면 당으로 바뀌어서 우리 몸에 지방으로 변합니다. 다들 요즘에 관심 많으시죠? 탄수화물이 좋은 영양소이지만 우리 주변에 너무 많은데요.
탄수화물을 줄이는 방법 알아보도록 하겠습니다.
4. 저탄수화물 스낵을 선택하세요.
탄수화물은 칩, 프레첼, 크래커와 같은 스낵 음식에서 빠르게 쌓일 수 있습니다. 이런 종류의 음식들은 또한 매우 만족스럽지 않습니다. 한 연구는 여성들이 고단백 스낵을 먹을 때 낮은 칼로리의 식사에 비해, 저녁 식사에서 더 포만감을 느끼고 100칼로리를 덜 섭취합니다는 것을 발견했습니다.
단백질이 들어 있는 저탄 수화물 스낵은 식사 사이에 배고픔이 찾아올 때 가장 좋은 전략입니다. 다음은 1kg(28g)당 5그램 미만의 소화 가능한(순)탄수화물과 일부 단백질을 포함하고 있는 몇가지 건강 스낵입니다.
아몬드 : 6그램의 탄수화물, 그 중 3그램은 섬유질입니다.
땅콩 : 6그램의 탄수화물, 2그램은 섬유질입니다.
마카다미아 견과류 : 4그램의 탄수화물, 그 중 2개는 섬유질입니다.
헤이즐넛 : 5그램의 탄수화물, 3그램의 탄수화물
피칸 : 4그램의 탄수화물, 그 중 3그램은 섬유질입니다.
호두 : 4그램의 탄수화물, 그 중 2그램은 섬유질입니다.
치즈 : 1그램 미만의 탄수화물.
요약 : 식사 사이에 배가 고플 경우를 대비해 땅콩이나 치즈와 같은 건강에 좋은 저탄수화물 스낵을 준비하세요.
5. 계란이나 다른 저탄수화물 아침 식사 음식을 먹으세요.
적은 양의 아침 식사도 탄수화물이 많은 경우가 많습니다. 예를 들어, 그라놀라 시리얼의 반 컵에는 우유를 첨가하기 전에도 보통 약 30그램의 소화가 가능한 탄수화물이 들어 있습니다.반대로, 여러분이 탄수화물을 줄이려고 노력할 때 계란은 이상적인 아침 식사입니다.
우선, 각 계란은 1그램 미만의 탄수화물을 포함하고 있어요. 그것들은 또한 여러분이 몇시간 동안 포만감을 느끼게 하고 하루 종일 더 적은 칼로리를 섭취하도록 도와주는 양질의 단백질의 훌륭한 공급원입니다.게다가, 계란은 매우 다용도로, 이동 중인 아침 식사를 위한 하드 부팅을 포함하여 여러가지 방법으로 준비될 수 있습니다.
요약 : 아침 식사로 계란이나 다른 고단백 저칼로리 음식을 선택하는 것은 여러분이 몇 시간 동안 포만감을 느끼도록 도와 줄 수 있습니다.
6. 설탕 대신에 이 감미료를 사용하세요.
음식과 음료를 달콤하게 하기 위해 설탕을 사용하는 것은 특히 저탄수화물 다이어트에서 건강에 좋은 습관이 아닙니다. 하얀 설탕이나 갈색 설탕 한 테이블 스푼은 12그램의 탄수화물을 자당 형태로 가지고 있는데, 이것은 50%의 과당과 50%의 포도당입니다.
꿀이 더 건강해 보일 수도 있지만, 탄수화물은 훨씬 더 많습니다. 한 테이블 스푼은 17그램의 탄수화물을 제공하며, 대략 설탕과 같은 비율의 과당과 포도당을 포함합니다.
감미료를 첨가하지 않고 자연적인 음식 맛을 즐기는 법을 배우는 것이 궁극적으로 최고일 수도 있습니다. 하지만, 여기 약간의 건강상의 이점을 가질 수도 있는 안전한 무설탕 음료 몇가지가 있어요.
스테비아 : 스테비아는 남미에서 유래한 스테비아 식물에서 유래합니다. 동물 연구에서, 그것은 혈당 수치를 낮추고 인슐린 민감성을 증가시키는 것을 돕는 것으로 밝혀졌다.
에리스리톨 : 에리스리톨은 설탕과 같은 맛이 나고, 혈당이나 인슐린 수치를 올리지 않으며, 수분을 유발하는 박테리아를 죽임으로써 충치를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
자일리톨 성분 : 또 다른 설탕 알콜인 자일리톨은 충치를 일으키는 박테리아를 퇴치하는데 도움을 준다. 또한, 동물 연구는 인슐린 저항성을 감소시키고 비만으로부터 보호할 수 있습니다고 제시합니다.
요약 : 저칼로리 설탕 대용품을 사용하면 단맛을 완전히 포기하지 않고 탄수화물 섭취량을 낮출 수 있습니다.
오늘은 간단히 탄수화물을 줄이는 방법에 대해서 알아봤는데요. 다음시간에 좀 더 알아보도록 하겠습니다.
오늘도 건강한 하루되세요.
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