탄수화물 섭취를 줄이는 15가지 방법 아시나요?(4편)
- 건강상식
- 2019. 11. 18. 07:00
안녕하세요? 슈퍼핏입니다. 오늘은 지난 시간에 이어서 탄수화물 섭취를 줄이는 방법들에 대해서 살펴보도록 하겠습니다.
실생활에서 우리가 자주 접하는 것이 탄수화물인데요. 좋은 탄수화물을 섭취하고 나쁜 탄수화물 양은 줄이도록 해야합니다. 그러기 위해서는 탄수화물이 어디에 얼마만큼 함유되어있는지 알고 줄이는 방법을 고민해야겠지요?
지금부터 탄수화물 섭취를 줄이는 방법들에 대해서 더 알아보도록 하겠습니다.
10. 영양소와 섬유질을 많이 섭취하세요.
야채는 저탄수화물 다이어트에 있어서 영양분과 섬유질의 중요한 공급원입니다. 또한 식물성 화학 물질(식물성 화합물)을 함유하고 있는데, 이 물질들 중 많은 것들이 질병으로부터 여러분을 보호해 주는 산화 방지제의 기능을 하고 있습니다.
그러나 탄수화물 섭취를 줄이기 위해서는 녹말이 아닌 유형을 선택하는 것이 중요합니다. 당근, 사탕무, 고구마, 완두 콩, 리마 콩, 옥수수와 같은 특정 뿌리 채소와 콩류는 탄수화물 함량이 상당히 높습니다. 다행히도, 여러분이 먹을 수 있는 맛있고 영양이 풍부한 저탄수화물 야채들이 많이 있어요.
자세한 내용은 다음을 참조하십시오. 21가지의 가장 좋은 저탄수화물 야채.
요약 : 탄수화물은 적게 섭취하면서 영양소와 섬유질은 많이 섭취하도록 유지하려면 녹말이 적은 야채를 선택하세요.
11. 탄수화물이 적은 유제품을 선택합니다.
유제품은 맛있고 매우 건강할 수 있습니다. 우선, 그것들은 칼슘, 마그네슘 그리고 다른 중요한 무기질을 함유하고 있어요. 유제품은 또한 몇몇 연구에서 지방 손실을 촉진하는 것으로 밝혀진 지방산의 한 종류인 결합 리놀레 산(CLA)을 포함하고 있습니다. 하지만, 어떤 유제품들은 저탄 수화물 다이어트에서 나쁜 선택들입니다.
예를 들어, 과일 맛 요구르트, 얼린 요구르트와 푸딩은 종종 설탕이 많이 들어 있고 탄수화물이 아주 많이 들어 있습니다.
반면, 그리스 요구르트와 치즈는 탄수화물이 훨씬 적으며 식욕을 감소시키고, 포만감을 증진시키고, 신체 구성을 개선하고, 심장 질환 위험 요인을 감소시키는 것으로 나타났습니다.
100g(3.5oz)당 탄수화물 계수와 함께 몇 가지 좋은 유제품 선택 사항이 있습니다.
일반적인 그리스 요구르트 : 4그램의 탄수화물
치즈 : 탄수화물 1그램
리코타 치즈 : 3그램의 탄수화물
코티지 치즈 : 3그램의 탄수화물
요약 : 아주 적은 탄수화물을 함유한 유제품의 이점을 얻기 위해서는 그리스 요거트와 치즈를 선택하세요.
12. 건강에 좋은 고단백 음식을 먹으세요.
매 식사 때 좋은 단백질 공급원을 먹는 것은 탄수화물 섭취를 줄이는 것을 더 쉽게 할 수 있고, 여러분이 살을 빼려고 합니다면 특히 중요합니다. 단백질은 "충만 호르몬"의 방출을 촉진하고, 배고픔을 줄여 주며, 체중 감소 동안 음식의 갈망과 싸우고 근육 덩어리를 보호해 줍니다.
단백질은 또한 지방이나 탄수화물에 비해 훨씬 더 높은 열 값을 가지고 있는데, 이것은 단백질을 소화하고 신진대사할 때 신체의 대사율이 더 증가합니다는 것을 의미합니다.
각 식사에 고단백 저탄 수화물 식품 리스트에 적어도 1개의 음식을 포함시켜야 합니다.
고기, 가금류, 물고기, 계란, 견과류, 치즈, 코티지 치즈, 그리스 요구르트, 유백질 분말
요약 : 매 식사 때마다 몸에 좋은 단백질을 섭취하는 것은 여러분이 포만감을 느끼도록 도와 주고, 갈망과 싸우고, 신진대사율을 높일 수 있습니다.
오늘은 탄수화물 섭취를 줄이는 다양한 방법들에 대해서 살펴봤습니다. 잘 아시는 내용도 있고 그렇지 않은 내용도 있을 것입니다. 사실 탄수화물에 대해 우리가 잘 알고 있다고 생각하지만 실상 잘 모르는 부분이 많습니다.
오늘도 좋은 하루되시구요. 건강하세요.
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